הסופות החורפיות שמגיעות מידי פעם וגורמות לכולנו להסתגר בבית הן גם סיבה טובה לפתח קצת את החיך שלנו מבחינת טעמי האלכוהול, בייחוד אם אתם זוג צעיר לפני חתונה, או סתם משועממים שבא להם טוב לתפוס ראש לפני השינה (מה שבטוח אין לחץ לגבי נהג תורן ;) ...)
מיקסים מגניבים:
מרכיבים: סוכר מעורבב עם לימון סחוט (1 כפית + חצי לימון לכוס) , קרח (3-4 קוביות), אלכוהול מומלץ לערבוב- פיג'לין (ליקר תאנים) / ג'מסון (וויסקי אירי) / וודקה בטעם תפוח (סמירנוף תפוח מעולה) / וודקה רגילה (ממליץ על "סטולי גולד") / אמרטו (ליקר שקדים), מידורי (ליקר יפני בטעם מלון ירקרק).
למזוג לכוס וויסקי (כוס נמוכה ורחבה) מנה (שווה לכוס טקילה) של אלכוהול + הסוכר עם הלימון הסחוט, לערבב היטב עם הקרח וללגום.
מרכיבים: קאווה (יין מבעבע) מומלץ "muller" או למברוסקו (יין מבעבע מתוצרת ספרד אדום, לבן או רוזה) "אמיליה" של קאוויקיולי יש גם גרסה כשרה שנקראת "לואיג'י".
מרכיב נוסף הוא סאוור תפוח מתוצרת בניימינה (אל אל ישראל..) מעולה.
מוזגים לכוס מרטיני או כוס שמפניה (גבוהה וארוכה) 2 כפות סאוור קר , ועל זה מוזגים את הקאווה או הלמברוסקו (שיהיה קר קר..) מומלץ לקש עם מעט רימונים (נותן צבע ואחלה טעם).
מרכיבים: חצי כוס חלב, אייריש קרים מסוג בייליס, וויסקי אירי- בושמילס או ג'מסון, כפית דבש.
מרתיחים את החלב, מוזגים לכוס (לואו בול- כוס וויסקי) מנה בייליס , חצי מנה ג'מסון או בושמילס, וכפית דבש- מערבבים היטב, ולבסוף מוזגים על הכל את החלב המורתח, לשתות לאט ובכיף ולעוף על הכרית.
מרכיבים (ל-2אנשים): יין אדום , מומלץ ברקן - מרלו ארגמן, או עין כרם של יקב ירושליים, וודקה ואן גוך בטעם מלון או אסאהי, מיץ תפוזים, חצי תפוז, חצי תפוח עץ, סוכר.
לשפוך לסיר 3 כוסות יין אדום , תפוז חתוך לקוביות, תפוח עץ חתוך לקוביות, כף סוכר, ולהרתיח.
למזוג לכוס נמוכה ורחבה (לואו בול) חצי מנה (חצי כוס טקילה) של ואן גוך מלון או אסאהי, ועל זה למזוג את התערובת המורתחת, תהנו..
אלכוהל "מהיר"-
להבדיל מהמיקסים שמשקיעים בהם זמן הכנה, כאן מדובר בסוג של "המערב הפרוע" לוקחים בקבוק מובחר של אלכוהול 2,3 כוסיות צ'ייסר (30 מ"ל), קצת מאנצ'יס ואודרוב...
קיים עוד מגוון רחב ועשיר של אלכוהול שלא אוזכר כאן, שיכול להשתלב מצויין בלילות קרים ומשעממים , כל אחד וטעמו הוא..
העיקר שתהנו תשתו ותזכרו: אם שתיתם לא בבית שלכם ואתם צריכים לנהוג..תנו את המפתחות לזה שלא שתה..
שלכם, רועי.
על מנת שנוכל לשחזר את הסיסמא עליכם להכניס את כתובת הדוא"ל שלכם :
דוא"ל | |