תכנון ועיצוב של אירועים היא פעולה מורכבת שחייבת להתחשב בהרבה תנאים, ולא מעט משתנים. ללא ספק, האירוע חייב לעבור בקרת איכות ולקחת בחשבון את הדברים הייחודים והאהובים על המשפחה והאורחים. 

אנחנו יכולים למצוא דוכני מזון לאירועים מסוגים שונים, בין אם מדובר בדוכנים שמגישים אוכל קר או אוכל חם, אוכל מוכן כזה שנעשה במקום, בדרך כלל הדוכנים יציעו מזון מהיר

אחד המוטיבים החשובים ביותר בכל אירוע ובפרט באירועים כמו חתונות, זה שירות קייטרינג. אנחנו לא יכולים לארגן אירוע איכותי ומוצלח מבלי להציע לאורחים שלנו שירותי קייטרינג ברמה גבוהה. השאלה היא כמובן, מה זה אומר שירותים ברמה גבוהה, מה הם אמורים להכיל ועל מה אנחנו צריכים לשים לב.

לכאורה, כל שעליכם לעשות בערב טעימות הוא לטעום את המנות המוגשות לכם. בפועל? עליכם לטעום כל מנה, לנקד אותה ולהחליט אילו מנות יוגשו באירוע שלכם. לפניכם, חמשת הטיפים לערב טעימות מוצלח ותפריט אירוע מוצלח!

הפקה של חתונה בטבע, עשויה לגרור עמה הוצאות גדולות שמתחילות בכמה עשרות אלפי שקלים ועד למאות אלפים. מצד אחד חתונה בטבע, חוסכת עלויות שונות, כגון השכרת אולם או גן אירועים. היום חתונות אינטימיות יותר הן צו השעה והן אף מוצלחות יותר, חוסכות עלויות מצד אחד, אך מושקעות יותר מצד שני בכל הקשור למזון שיוגש שהוא גולת הכותרת של חתונה בסגנון אינטימי.

אירוע הוא דבר מרגש ומיוחד מאוד. כל אדם מעוניין שהאירוע שלו יהיה אירוע בלתי נשכח, אשר יסב הן עבורו והן עבור כל האורחים שבאים לחגוג יחד עמו את ההרגשה הטובה ביותר. על אף שיש לא מעט פרטים טכניים שחשוב לדאוג להם עבור אירוע מושלם, הרי שאחד הדברים החשובים ביותר עבור האירוע, מלבד המקום שבו הוא יערך הוא: הקייטרינג שיבחר עבור האירוע. 

אירועי קוקטייל נחשבים לאירועי קונספט יוקרתיים במיוחד בהם האורחים לבושים במיטב מחלצותיהם, התפאורה במקום מפוארת ויש אווירה אקסקלוסיבית, מרשימה וייחודית. 

 בחירה נכונה של חברת קייטרינג יכולה להבטיח חתונה מוצלחת. הדגש העיקרי צריך להיות על חומרי גלם טריים, התאמה של המנות לקהל היעד והתחשבות במסגרת התקציב. מבולבלים מכל האפשרויות? קבלו את המדריך המלא

הישראלים אוהבים בשר, מדי שנה אנחנו צורכים למעלה מ-100 טון בשר. את מרבית הבשר אנחנו צורכים ביום יום, חלק נכבד אחר ממנו, אנחנו צורכים בחגים ובארוחות משפחתיות

החתונה הוא כנראה האירוע הכי מורכב שכל אחד מארגן מחייו וגם הכי יקר. 

כשהחלטתי להיות טבעונית נקלעתי לבעיה. כל מה שידעתי להכין זה חביתה, שלא באה בחשבון בתפריט הטבעוני. חייתי על לחם כוסמין וטחינה או סלט אבוקדו, דברים פשוטים שהצלתי להכין. היה ברור לי שהמצב הזה לא יכול להימשך לאורך זמן ושאני צריכה ללמוד לבשל. חיפשתי ברשת ומצאתי שיש סדנאות בישול לטבעונים, ושאפילו לומדים להכין דברים טעימים.

5 טיפים לבחירת קייטרינג לשבת חתן

בכדי לבחור קייטרינג אידאלי לשבת חתן יש צורך לוודא כי בוחרים במאכלים אשר תואמים את רצונות וציפיות אורחי האירוע. אף על פי שישנן ציפיות לבעל האירוע עצמו, תמיד יהיה חשוב לא פחות להתחשב באחרים וזאת בכדי שכולם יוכלו ליהנות במידה שווה באירוע שבת החתן.

אין זה סוד שסטייק כמנה עיקרית הוא סטנדרט באירועים גדולים כדוגמת חתונה או בר מצווה. יחד עם זאת, לאחרונה יותר ויותר אנשים מעדיפים דווקא לשכור קייטרינג חלבי לאירועים שלהם ויש להם לא מעט סיבות טובות לכך. 

באירוע החתונה שלכם אתם רוצים להיות בטוחים שאתם בוחרים בטוב ביותר. על מנת להבטיח לעצמכם אירוע כמו שתמיד חלמתם, הרי שאתם צריכים לבחור סוללה של ספקים שביחד תרכיב את אירוע החלומות שלכם. החשיבות של כל הספקים הינה עליונה, אך נדמה כי יש ספק אחד שחשוב במיוחד גם לכם, וגם לקהל האורחים שלכם: הקייטרינג.

מתכננים בקרוב אירוע? בין ההחלטות שאתם צריכים לקחת, החשובה ביותר נוגעת לשירותי הקייטרינג שיפארו את האירוע: בשרי או חלבי או גם וגם? בשנים האחרונות, יותר ויותר ישראלים גילו את יתרונות הקייטרינג החלבי, והם נותנים לו עדיפות על פני זה הבשרי.

כמות האלכוהול הנהוגה בחתונה היא נגזרת של מספר המוזמנים לאירוע. ישנן שתי טעויות נפוצות: האחת, להביא  מעט מדי אלכוהול במבחר נרחב של טעמים, והאחרת – להביא יותר מדי אלכוהול ממעט מאוד סוגים. אז כמה אלכוהול להביא?

אחד מהקריטריונים היותר חשובים בארגוני החתונה הוא האוכל. זה מתחיל בבופה בזמן קבלת הפנים ומסתיים בסופלה השוקולדי המוגש כמנה אחרונה. האורחים שלכם רוצים לצאת שבעים ומרוצים מהאירוע המיוחד שלכם, אם אפשר גם ליקוק השפתיים מרוב תענוג זה בכלל יהיה מצוין.